光唯文化

用AI技术助力食品制造业转型升级

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核心优势

OUR ADVANTAGES

趋势洞察 & 创意生成

核心价值:用AI捕捉消费趋势,生成爆款创意

——通过NLP实时抓取社交媒体、电商评论数据,识别区域化口味偏好

——结合食品成分数据库生成跨界产品概念(如植物基零食+情绪调节功能)

——1h内输出100+可行性产品方案

精准配方系统

核心价值:解决传统研发试错成本高的痛点

——基于GAN网络模拟消费者感官测试,预判口感/香气接受度

——动态调整原料配比平衡成本与风味(AI决策平替30%高价原料)

——支持功能性成分科学配比(如益生菌添加量与存活率优化)

个性化产品定制引擎

核心价值:从大众化走向精准化开发

——根据地域/人群数据生成差异化方案(如西南地区麻辣风味健康零食)

——沉淀客户专属数据库,千人千面进行定向精准研发

——建立企业专属风味数据库,实现配方快速迭代

可持续创新实验室

核心价值:兼顾商业价值与社会责任

——AI筛选环保替代原料(如用AI匹配椰子壳替代塑料包装) 

——食品成本测算模型指导降低包材使用量

——参考NotCo植物基开发模式,用AI实现动物蛋白替代方案

AI食品开发-产品案例

PRODUCTS CASE

about us

关于我们

    我们以「数据驱动创新,AI重塑美味」为使命,致力于成为食品企业智能化转型的核心引擎。通过AI技术降低研发门槛,让更多企业像卡夫亨氏与NotCo合作一样,实现从经验驱动到科学决策的跨越式发展。

工作区域

WORK AREA

我们的优势

OUR ADVANTAGES

顶尖科研机构深度绑定

联合实验室,高校技术联盟

智能算法持续进化

多模态数据处理,​迭代效率突破

行业级数据资产壁垒

​风味数据库,生产知识图谱

头部企业实证案例

爆品孵化率,产能优化

合作伙伴 Partners

与众不同,方能创造不同

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联系我们

      我们专注打造智能化的食品研发新范式,自主研发的「AI食谱引擎」系统深度融合自然语言处理与生成对抗网络技术,构建覆盖坚果、烘焙、功能食品等品类的风味知识图谱数据库,已实现配方迭代效率提升60%、新品研发成功率优化35%。依托与中国农业科学院的「人工智能产品研发实验室」及复旦大学人工智能团队的技术支持,我们为良品铺子、洽洽食品、薛记炒货等头部品牌提供全链路研发方案,并与美枣王等代工厂共建柔性生产系统,推动传统食品工业的数字化升级。

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